干酪乳杆菌
名称:干酪乳杆菌 【产品描述】本品为由干酪乳酪杆菌(Lacticaseibacillus casei)经高密度培养发酵工艺与深冷冻干干燥及保护工艺加工而成的冻干菌粉,产品本身包括菌种和保护剂及稀释载体。产品为粉末状,无肉眼可见杂质,颜色呈类白色至淡黄色。【配料表】麦芽糊精,干酪乳杆菌冻干粉【菌种数量】本品为活菌型产品,出厂时乳酸菌活菌数大于等于 100亿CFU/g【贮藏方法】产品贮存于-18℃或更低温度。贮存产品的仓库应保持清洁。产品不得与潮湿地面接触,不得与有毒有害物质混贮。【包装规格】产品由高阻隔性复合铝箔袋包装,包装规格分 500g/包、1kg/包、5kg/包,或根据客户需求定制。【保质期】18 个月【执行标准】Q/370283QDNS 0002【食品生产许可证编号】SC13137028303857【生产企业】青岛诺森生物技术有限责任公司【使用方法】
为避免菌粉受潮,应事先将包装袋从-18℃中取出,置室温环境下放置 30 分钟,待回复至室温后使用。